Metehan90
Forum Üyesi
Reyhan Şerbeti
Reyhan Şerbeti Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
1 demet reyhan
5-6 adet limon tuzu
6 su bardağı sıcak su
6 yemek kaşığı toz şeker (eğer çok tatlı sevmiyorsanız, 4 yemek kaşığı kullanabilirsiniz.)
Reyhan Şerbeti Nasıl Yapılır? Yapılışı
Reyhanları güzelce yıkayalım ve tencerenin içerisine alalım.
Üzerine kaynamış sıcak suyu, şekeri ve limon tuzunu ilave edelim.
Toz şeker eriyene kadar karıştırıp, tencerenin ağzını kapatalım. Kesinlikle kaynatmıyoruz. Haşlama yöntemi ile yani sıcak suyun içinde bekletilerek yapılan bir şerbet.
Bu şekilde soğumaya bırakalım.
Ardından tencerenin içerisindeki reyhanları süzgeç yardımı ile süzerek çıkartalım.
Güzelce soğuttuktan sonra, şerbetimizi servis edelim.
Not: Ramazan ayında, sahurda niyetlenmeden önce içerseniz midenizde kaynama olmayacaktır, mide dostudur reyhan.
Ayrıca reyhanın çayını yaparsanız, vücuttaki yağı yakmak için de kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
