Genellikle kuruyemiş olarak tüketilen leblebi, nohutun kavrulmasıyla elde ediliyor. Lezzeti ve faydalarıyla dikkat çeken leblebi tam bir sağlık deposu olma özelliği taşıyor. Bu şifa deposu besinde A, C, B6, K, E vitaminleri ile selenyum, magnezyum, çinko, fosfat ve kalsiyum bulunur. Ülkemizde en çok sevilen ve tüketilen atıştırmalıklardan biri olan leblebi, açlığı bastırması sebebiyle çokça tercih ediliyor ancak leblebinin faydaları sadece bulunla sınırlı kalmıyor.
LEBLEBİNİN BESİN DEĞERLERİ: LEBLEBİ KAÇ KALORİ?
1 avuç sarı leblebinin kalorisi: 55 kcal
100 gram leblebinin kalorisi: 270 kcal
Leblebinin besin değerlerine gelince, içeriğinde bolca karbonhidrat, protein, yağ ve besin lifi bulunuyor. Tam bir potasyum kaynağı olan leblebi, bunun yanında kalsiyum, sodyum, demir gibi mineraller ile A, C ve E vitaminleri bakımından da zengin yiyecekler arasında yerini alıyor
LEBLEBİNİN FAYDALARI NELERDİR?
Leblebinin içeriğinde bulunan yararlı maddeler, vitamin ve mineraller ve düşük kalorili olması onun tercih edilme nedenlerinin başında geliyor. Her gün bir avuç tüketmenin ise sağlığa faydaları saymakla bitmiyor
Uzun süreli bir tokluk hissi sağlıyor
Açlık krizlerine hızlıca çözüm olan yiyeceklerden leblebi, birçok atıştırmalığa göre düşük kalorisiyle de yüz güldürüyor. Diyette olanlara destek oluyor.
Mide sorunlarına iyi geliyor
Mide suyunu emen leblebi, bu özelliğiyle mide yanması başta olmak üzere birçok mide rahatsızlığına iyi geliyor. Reflü üzerinde dahi hafifletici etkileri olduğu biliniyor.
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor
İçeriğinde bolca vitamin ve mineral barındıran leblebi, düzenli olarak tüketildiğinde vücut direncini artırıyor. Bu sayede uzun sürede bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkiler oluşturabiliyor.
Kan şekerinin dengelenmesini sağlıyor
İçinde bulunan proteinler sayesinde leblebi, kan şekerinin dengelenmesine yardımcı oluyor. Bu etkisiyle kan şekerindeki ani değişimlerin önüne geçerek baş dönmesi, aniden bastıran açlık krizi, yorgunluk gibi sorunların da önüne geçiyor.
Alıntı
LEBLEBİNİN BESİN DEĞERLERİ: LEBLEBİ KAÇ KALORİ?
1 avuç sarı leblebinin kalorisi: 55 kcal
100 gram leblebinin kalorisi: 270 kcal
Leblebinin besin değerlerine gelince, içeriğinde bolca karbonhidrat, protein, yağ ve besin lifi bulunuyor. Tam bir potasyum kaynağı olan leblebi, bunun yanında kalsiyum, sodyum, demir gibi mineraller ile A, C ve E vitaminleri bakımından da zengin yiyecekler arasında yerini alıyor
LEBLEBİNİN FAYDALARI NELERDİR?
Leblebinin içeriğinde bulunan yararlı maddeler, vitamin ve mineraller ve düşük kalorili olması onun tercih edilme nedenlerinin başında geliyor. Her gün bir avuç tüketmenin ise sağlığa faydaları saymakla bitmiyor
Uzun süreli bir tokluk hissi sağlıyor
Açlık krizlerine hızlıca çözüm olan yiyeceklerden leblebi, birçok atıştırmalığa göre düşük kalorisiyle de yüz güldürüyor. Diyette olanlara destek oluyor.
Mide sorunlarına iyi geliyor
Mide suyunu emen leblebi, bu özelliğiyle mide yanması başta olmak üzere birçok mide rahatsızlığına iyi geliyor. Reflü üzerinde dahi hafifletici etkileri olduğu biliniyor.
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor
İçeriğinde bolca vitamin ve mineral barındıran leblebi, düzenli olarak tüketildiğinde vücut direncini artırıyor. Bu sayede uzun sürede bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkiler oluşturabiliyor.
Kan şekerinin dengelenmesini sağlıyor
İçinde bulunan proteinler sayesinde leblebi, kan şekerinin dengelenmesine yardımcı oluyor. Bu etkisiyle kan şekerindeki ani değişimlerin önüne geçerek baş dönmesi, aniden bastıran açlık krizi, yorgunluk gibi sorunların da önüne geçiyor.
Alıntı
